HANOS Gastronomie-Großhandel

Schokoladenmousse-Quenelle mit exotischen Früchten

Dieses Gericht besteht aus: Schokoladenmousse mit Mangocoulis und exotischen Früchten aus Ananas und Passionsfrucht.Dieses Rezept ist für 10 Personen.

Zutaten

Mangocoulis und exotische Früchte

150mlMangocoulis
200units.grammAnanas
1units.stückMango
30units.stückAtsina Kresse

Zubereitung

and cover with plastic.
  • Defrost in the refrigerator.
    1. Schneiden Sie die tropischen Früchte in gleich große Stücke.
    2. Richten Sie anschließend den Teller an.