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Croissantbun-Frühstück
Herrlich zu kombinieren mit sowohl süßen als auch herzhaften Zutaten. Servieren Sie das Croissant Bun zum Beispiel als Teil eines Frühstücks, garniert mit einem Spiegelei.Zutaten
Croissant-Buns
Salad Pea Cress
Muhammara
Ei
Cheddarkäse
Bauchspeck (Streaky Bacon)
Zubereitung
- Lassen Sie die Croissantbuns auftauen und backen Sie sie bei 190°C in ca. 15 Minuten fertig.
- Auf einem Gitter abkühlen lassen.
- Durchschneiden.
- Bestreichen Sie beide Hälften mit etwas Muhammara.
- Backen Sie die Baconscheiben knusprig bei 180°C im Ofen.
- Legen Sie diese auf den Bun.
- Legen Sie eine Scheibe Cheddarkäse darauf und zum Schluss ein "Sunny Side Up"-Spiegelei.
- Großzügig mit Salad Pea Cress garnieren.
