Petit-déjeuner croissantbun

Name: Petit-déjeuner croissantbun
Ingredients: Croissantbuns; salade de pois cresson; Muhammara; Œuf; fromage cheddar; bacon fumé

Délicieux à combiner aussi bien avec des ingrédients sucrés que salés. Servez le croissant bun, par exemple, dans le cadre d’un petit-déjeuner, garni d’un œuf au plat.

Ingrédients

Croissantbuns

salade de pois cresson

Muhammara

Œuf

fromage cheddar

bacon fumé

Préparation

Laissez décongeler les croissantbuns et faites-les cuire à 190°C pendant environ 15 minutes.
Laissez refroidir sur une grille.
Coupez-les en deux.
Tartinez un peu de muhammara sur chaque moitié.
Faites cuire les tranches de bacon croustillantes au four à 180°C.
Déposez-les sur le bun.
Ajoutez une tranche de cheddar et enfin un œuf au plat « sunny side up ».
Garnissez généreusement de salad pea cress.