Sardines avec une petite pizza à la muhammara et au manchego

Name: Sardines avec une petite pizza à la muhammara et au manchego
Ingredients: fond de flammkuchen; Muhammara; manchego (coupé en dés); Olives noires; œufs de caille cuits; 1 Boîte de sardines à la sauce tomate; 30 units.gramme fromage jeune affiné râpé; Persil plat, haché; 1 Citron

Sardines gratinées avec une petite pizza à la muhammara et au manchego.

Ingrédients

1Boîte de sardines à la sauce tomate

30units.grammefromage jeune affiné râpé

Persil plat, haché

1Citron

fond de flammkuchen

Muhammara

manchego (coupé en dés)

Olives noires

œufs de caille cuits

Préparation

Ouvrez la boîte de sardines.
Saupoudrez de fromage râpé.
Gratinez dans un four préchauffé à 180°C jusqu'à ce que le fromage soit fondu.
Pressez le jus du citron et arrosez d'un peu de jus de citron.
Terminez avec du persil haché.

Laissez décongeler la pâte à flammkuchen et découpez-y des ronds.
Toastez les ronds de flammkuchen dans un appareil à croque-monsieur bien graissé. Utilisez par exemple un spray de démoulage pour graisser.
Coupez les olives en rondelles et le manchego en dés.
Pochez la muhammara sur la pizza et garnissez avec le manchego, les œufs de caille et les olives noires.