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Cubanos

Schiacciata romana ist ein auf Stein gebackenes, traditionelles italienisches Fladenbrot. Durch die herrlich weiche Textur des Brotes eignet es sich perfekt zum Belegen.Probieren Sie es mit unserem Rezept für köstliche Cubanos!

Zutaten

gebratener Schweinenacken
milder Senf
Schiacciata Romana
Schwarzwälder Schinken
Raclettekäse
Dwarsliggers

Zubereitung

  1. Braten Sie den Schinken in einer trockenen Pfanne knusprig.
  2. Schneiden Sie das Schweinefleisch in dünne Scheiben.
  3. Bestreichen Sie beide Seiten des Brotes mit dem Senf.
  4. Legen Sie zwei Scheiben gebratenen Schinken und zwei Scheiben Schweinenacken darauf.
  5. Belegen Sie abschließend mit zwei Dwarsliggers und zwei Scheiben Raclettekäse.
  6. Decken Sie mit der zweiten Brotscheibe ab und toasten Sie das Sandwich im Kontaktgrill.