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Pommes aus Potatoroll

Servieren Sie doch einmal Pommes aus Kartoffelrolle – mal etwas anders als die Standard-Pommes. Auch lecker zu einer Snackplatte oder als zusätzlicher Biss zu einem Gericht.

Ein Produkt, unendlich viele Möglichkeiten. Zu kombinieren in zahllosen Gerichten: Pekas Kartoffel-Polenta-Rollen. Die Kartoffel in Kombination mit der Polenta ergibt eine feste Rolle, die in jede Form geschnitten werden kann. Von Scheibe bis Pommes, von Schälchen bis Stick, von Figur bis Raspel. Alles ist möglich! Durch diese Optionen können Sie es als Hauptbestandteil eines Gerichts, aber auch als Beilage, Garnitur, Vorspeise, Dipper oder Snack verwenden.

Zutaten

Potatoroll

Zubereitung

  1. Schneiden Sie mit einem scharfen Messer die gewünschte Dicke ab und frittieren Sie diese ca. 3 Minuten. Alternativ kann die Rolle auch durch eine Pommesreibe gedrückt werden.
  • Tipp: Werfen Sie die Abschnitte nicht weg, sondern schneiden Sie sie in kleine Würfel und braten Sie sie in Öl knusprig. Lecker als Crouton auf einem Salat oder als Garnitur.