Half om Half Board

Name: Half om Half Board
Ingredients: 500 units.gramm Ossenwurst; 500 units.gramm Filet Americain; 2 Crème fraîche; 3 units.stück Amsterdamer Zwiebeln; 3 units.stück Cornichons; Krause Petersilie

Ein herrliches Board im Amsterdamer Stil mit Ossenworst, Filet Americain und Crème fraîche.

Natürlich nicht komplett ohne Amsterdamer Zwiebeln, Cornichons und frische krause Petersilie. Rezept für ca. 4 Boards für 2 Personen.

Zutaten

500units.grammOssenwurst

500units.grammFilet Americain

2Crème fraîche

3units.stückAmsterdamer Zwiebeln

3units.stückCornichons

Krause Petersilie

Zubereitung

Püriere Ossenwurst, Filet Americain und Crème fraîche in der Küchenmaschine glatt.
Streiche dies auf das Board.
Garniere (pro Board) mit Amsterdamer Zwiebeln, Cornichons und krauser Petersilie.

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