Kalbstatar mit Thunfischmayonnaise

Name: Kalbstatar mit Thunfischmayonnaise
Ingredients: 0.5 Ketchup; 1 Mayonnaise; 0.5 Dijon-Senf; 500 units.gramm Kalbssteak; Thunfisch in Olivenöl (Dose); Kewpie Mayonnaise

Tatar vom Kalbssteak und Thunfischmayonnaise.

Zutaten

0.5Ketchup

1Mayonnaise

0.5Dijon-Senf

500units.grammKalbssteak

Thunfisch in Olivenöl (Dose)

Kewpie Mayonnaise

Zubereitung

Schneide das Kalbssteak zu Tatar und mische es mit Mayonnaise, Senf und Ketchup. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Gieße den Dosen-Thunfisch ab und püriere ihn in einer Küchenmaschine fein.
Füge Kewpie-Mayonnaise hinzu und schmecke mit Salz und Pfeffer ab.