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Mais-Käsebällchen mit knusprigen Körnern

Mit diesem kleinen Küchentool können Sie kreativ die leckersten Appetizer zubereiten. Indem Sie dieses preiswerte Gerät auf eine unerwartete Weise verwenden, erzielen Sie überraschende Ergebnisse.

Verwenden Sie für dieses Rezept das Bubble-Waffeleisen (53502930). Mit diesem Waffeleisen ist es möglich, lustige 'Bubble-Waffeln' zu backen.
Durch die kleinen Formen und die Möglichkeit, das Gerät während des Backens zu drehen, ist dies ein perfektes Werkzeug für soufflierende Rezepte.

Zutaten

knusprige Graantjes
100units.grammMaismehl
100units.grammButter
5units.stückEier
40units.grammGeriebener Käse
2Gemüsebrühe
Salz und Gewürze

Zubereitung

  1. Erhitzen Sie die Brühe mit Salz (Gewürzen) und Butter.
  2. Fügen Sie das Maismehl hinzu, sobald die Butter geschmolzen ist.
  3. Vermengen Sie alles zu einem Teigballen.
  4. Nehmen Sie den Topf vom Herd und rühren Sie die Eier einzeln unter.
  5. Heben Sie zum Schluss den Käse unter.
  6. Füllen Sie den Teig in einen Spritzbeutel.
  7. Heizen Sie das Waffeleisen vor und fetten Sie es mit Pancoating (33321138) ein.
  8. Spritzen Sie kleine Portionen Teig in die Förmchen und backen Sie sie.
  9. 'ÄòFlippen' Sie das Gerät zur Hälfte der Backzeit, damit es gleichmäßig backt.
  10. Servieren Sie die Waffeln warm mit knusprigen Körnern.