Boulettes de maïs au fromage avec céréales croustillantes

Name: Boulettes de maïs au fromage avec céréales croustillantes
Ingredients: grains croustillants; 100 units.gramme farine de maïs; 100 units.gramme Beurre; 5 units.pièces Œufs; 40 units.gramme Fromage râpé; 2 Bouillon de légumes; sel et épices

Avec ce petit outil de cuisine, vous pouvez laisser libre cours à votre créativité avec les amuse-bouches les plus savoureux. En utilisant cet appareil abordable d'une manière différente de l'usage habituel, vous obtiendrez des résultats surprenants.

Pour cette recette, utilisez le gaufrier Bubble (53502930). Avec ce gaufrier, il est possible de cuire de jolies 'gaufres bubble'.
Grâce aux petits moules et à la possibilité de faire pivoter l'appareil pendant la cuisson, c'est un outil parfait pour des recettes soufflées.

Ingrédients

grains croustillants

100units.grammefarine de maïs

100units.grammeBeurre

5units.piècesŒufs

40units.grammeFromage râpé

2Bouillon de légumes

sel et épices

Préparation

Chauffez le bouillon avec du sel (épices) et du beurre.
Ajoutez la farine de maïs lorsque le beurre est fondu.
Mélangez jusqu'à obtenir une boule de pâte.
Retirez du feu et incorporez les œufs un à un.
Ajoutez enfin le fromage.
Mettez la pâte dans une poche à douille.
Faites chauffer le gaufrier et graissez-le avec du pancoating (33321138).
Pochez des petits tas de pâte dans les moules et faites cuire.
« Retournez » l'appareil à mi-cuisson pour une cuisson uniforme.
Servez chaud avec des céréales croustillantes.

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