Taco's barbecue

Name: Taco's barbecue
Ingredients: 30 units.gramme Huile fumée; 180 units.gramme bouillon de bœuf; 40 units.gramme Sauce barbecue coréenne; 15 units.gramme Sucre glace; 4 units.gramme Épices pour barbecue; 150 units.gramme Farine tamisée

Délicieux avec, par exemple, de la cuisse de canard grillée au barbecue et une « mayonnaise barbecue ». Pour cela, mélangez un peu de sauce barbecue coréenne à de la mayonnaise.

Pour cette recette, utilisez le gaufrier & appareil à cornets (53502720). C'est un appareil parfait pour réaliser, par exemple, de petits cornets, des mini tacos ou des cylindres croustillants.
Avec ce petit outil de cuisine, vous pouvez laisser libre cours à votre créativité pour préparer les meilleurs amuse-bouches. En utilisant cet appareil abordable de manière originale, vous obtiendrez des résultats surprenants.

Ingrédients

30units.grammeHuile fumée

180units.grammebouillon de bœuf

40units.grammeSauce barbecue coréenne

15units.grammeSucre glace

4units.grammeÉpices pour barbecue

150units.grammeFarine tamisée

Préparation

Mélangez le tout à l'aide d'un fouet pour obtenir une pâte.
Graissez le gaufrier avec du pancoating (33321138).
Déposez un peu de pâte sur le fer, refermez-le, mais ne faites pas cuire complètement.
Découpez un rond à l'aide d'un emporte-pièce et poursuivez la cuisson.
Façonnez-les en mini tacos tant qu'ils sont encore chauds.

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Utilisez pour cette recette le gaufrier & appareil à cornets. C'est un appareil parfait pour réaliser par exemple des petits cornets, des mini tacos ou des cylindres croustillants.