Papadum mit Thunfisch, Avocado, Radieschen, Wasabi und Sesam-Soja
Knuspriger Papadum mit Thunfisch, Avocado, Radieschen und Gurke, verfeinert mit Wasabi-Mayonnaise und Sesam-Soja-Vinaigrette.Zutaten für 10 Personen.Zutaten
10units.grammWasabi
90units.grammHellmann’s Real Mayonnaise
500units.grammThunfisch
4Mini-Gurken
5Radieschen
2Avocados
0.5Hellmann’s Sesam-Soja-Vinaigrette
10Papadums
10units.grammFurikake
Halbe Schale Borretsch-Kresse
2units.grammSesamsamen mit Yuzu
Zubereitung
- Die Mayonnaise mit dem Wasabi vermengen und in eine Spritzflasche füllen.
- Den Thunfisch in Scheiben schneiden und leicht mit der Vinaigrette beträufeln.
- Die Avocado schälen und zusammen mit der Gurke und dem Radieschen in Scheiben schneiden.
- Belegen Sie die Papadums mit Thunfisch, Avocado, Gurke und Radieschen.
- Die Wasabi-Mayonnaise darauf geben und den Rest der Vinaigrette verteilen.
- Mit Kresse, geröstetem Sesam und etwas Furikake garnieren.




