HANOS Gastronomie-Großhandel

Pfeffer-Zitrus-Butter

Luftige Butter mit Pfefferpüree, Zitrone und einem frischen, leicht würzigen Geschmack.

Zutaten

5units.grammKnorr Professional Intense Flavours Citrus Fresh
250units.grammButter
25units.grammKnorr Professional Pfefferpüree
5units.grammZitronenzeste

Zubereitung

  1. Die Butter in einer Küchenmaschine luftig aufschlagen.
  2. Pfefferpüree, Zitronenzeste und Zitrusfrüchte hinzufügen.
  3. Butter als Rosetten aufspritzen, Formen füllen oder in Backpapier rollen.
  4. Die Butter kühl stellen.