HANOS Gastronomie-Großhandel

Curry-Koriander-Butter

Luftige Curry-Koriander-Butter mit Curry, Koriander und einer frischen Zitrusnote.

Zutaten

5units.grammKoriander, fein gehackt
250units.grammButter
5units.grammKnorr Professional Intense Flavours Citrus Fresh
35units.grammKnorr Professional Currypüree
5units.grammLimettensaft

Zubereitung

  1. Die Butter in einer Küchenmaschine luftig aufschlagen.
  2. Currypüree, Zitrus, Limettensaft und Koriander hinzufügen.
  3. Butter als Rosetten aufspritzen, Formen füllen oder in Backpapier rollen.
  4. Die Butter kühl stellen.