Puccia pugliese mit Prosciutto di Toscano

Name: Puccia pugliese mit Prosciutto di Toscano
Ingredients: Olivenöl; Rucola; Büffelmozzarella; Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; Pesto alla Genovese; Pomodoro cuore; 1 Puccia Pugliese; Prosciutto di Toscano

Knusprige Puccia mit Prosciutto di Toscano, Büffelmozzarella, Pomodoro cuore, Rucola und Pesto alla Genovese.

Zutaten

Olivenöl

Rucola

Büffelmozzarella

Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer

Pesto alla Genovese

Pomodoro cuore

1Puccia Pugliese

Prosciutto di Toscano

Zubereitung

Die Puccia Pugliese im Ofen bei 220°C ca. 6–8 Minuten fertigbacken.
Das Brot aufschneiden.
Mit Rucola belegen und mit Olivenöl sowie frisch gemahlenem schwarzen Pfeffer beträufeln.
Anschließend mit Prosciutto di Toscano, Büffelmozzarella und Pomodoro cuore weiter belegen.
Die Oberseite des Brotes mit Pesto alla Genovese bestreichen.