Puccia pugliese au prosciutto di Toscano

Name: Puccia pugliese au prosciutto di Toscano
Ingredients: Huile d'olive; Roquette; Mozzarella de bufflonne; Poivre noir fraîchement moulu; Pesto alla Genovese; Pomodoro cuore; 1 Puccia Pugliese; Prosciutto di Toscano

Puccia croustillante avec prosciutto di Toscano, mozzarella de bufflonne, pomodoro cuore, roquette et pesto alla Genovese.

Ingrédients

Huile d'olive

Roquette

Mozzarella de bufflonne

Poivre noir fraîchement moulu

Pesto alla Genovese

Pomodoro cuore

1Puccia Pugliese

Prosciutto di Toscano

Préparation

Faites cuire la Puccia Pugliese environ 6–8 minutes au four à 220°C.
Ouvrez le pain.
Garnissez de roquette et arrosez d’huile d’olive et de poivre noir fraîchement moulu.
Complétez avec du prosciutto di Toscano, de la mozzarella de bufflonne et du pomodoro cuore.
Tartinez la partie supérieure du pain de pesto alla Genovese.