HANOS grossiste en restauration

Panuozzo Campana à la spianata

Panuozzo croustillant avec scamorza fumée, spianata piquante et roquette, fini à l’huile d’olive et au poivre noir.

Ingrédients

Huile d'olive
Scamorza fumée
1Panuozzo Campana
Poivre noir fraîchement moulu
Roquette
Spianata piccante

Préparation

  1. Faites cuire le Panuozzo Campana environ 6–8 minutes au four à 220°C.
  2. Ouvrez le pain et arrosez d’huile d’olive.
  3. Garnissez de tranches de scamorza fumée, de tranches de spianata piccante et de roquette.
  4. Terminez avec un filet d’huile d’olive supplémentaire et du poivre noir fraîchement moulu.