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Tapas Flammkuchen

Tapas-Flammkuchen mit Bresaola, San Marzano-Tomate, Fior di Latte und Rucola.

Zutaten

Tapas Flammkuchen
San Marzano-Tomate
Bresaola
Fior di latte
Rucola

Zubereitung

  1. Verteilen Sie die San Marzano-Tomaten und Fior di Latte auf den Flammkuchen.
  2. Backen Sie die Flammkuchen-Tapas in einem vorgeheizten Ofen bei 250°C (wenn vorhanden mit Stein) und backen Sie die Flammkuchen-Tapas ca. 4 Minuten.
  3. Belegen Sie die Flammkuchen-Tapas mit Bresaola und Rucola.
  4. Beträufeln Sie sie mit etwas Balsamico und Rucola.