HANOS Gastronomie-Großhandel

Tonijncrackers

De tonijncrackers zijn een smaakvolle en knapperige lekkernij met de heerlijke smaak van tonijn, ideaal als snack of bijgerecht.

Recept voor circa 30 visgraatjes.

Zutaten

100gBloem
100gEiwit
100gtonijn in blik op olie
100gGesmolten boter
zout en/of specerijen naar eigen smaak
siliconen mal visgraat

Zubereitung

  1. Dep de tonijn droog met keukenpapier.
  2. Meng alle ingrediënten met elkaar in de keukenmachine tot beslag.
  3. Strijk het beslag uit in de mal.
  4. Bak op 170℃ in de oven voor circa 8 a 10 minuten.