Mortadella ist ein italienischer Aufschnitt aus fein gehacktem, erhitztem Schweinefleisch. Diese italienische Spezialität ist mild im Geschmack und köstlich auf einer Ciabatta oder als Teil einer Charcuterie-Platte.
Minimal Lagertemperatur0 ºC
Maximale Lagertemperatur4 ºC
Energie (kJ)1172
Energie (kcal)283
Eiweiße (Gramm)16
Kohlehydrate (Gramm)0,7
- wovon Zucker (Gramm)0,5
Fett (Gramm)24
- wovon gesättigt (Gramm)9,3
Salz (Gramm)2,3
Rezepte mit diesem Produkt
Wir haben eine Reihe von Rezepten zusammengestellt, die Sie mit diesem Mortadella Italien Geschnitten zubereiten können