Blauer Hautrettich ist die Schwester des roten und grünen Fleischrettichs. Außen violett, innen wunderschön weiß/violett gestreift. Der blaue Hautrettich hat eine feste Textur und einen würzigen Geschmack. Eine köstliche Bereicherung für Salate, zum Marinieren in süß-sauer oder als Teil eines kleinen Bissens oder Amuse.
Aufbewahrungshinweis nach dem ÖffnenNa opening verpakking product gekoeld bewaren
Minimal Lagertemperatur2 ºC
Maximale Lagertemperatur7 ºC
ZubereitungshinweisAls pittig tussendoortje, in soepen, in allerlei salades, als kleurrijke garnering
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