Demi-glace sauce

Storage advice after openingDroog en bij kamertemperatuur bewaren, niet lager dan 5°C. Na opening max. 2 dagen in de koelkast bewaren.

Minimum storage temperature2 ºC

Maximum storage temperature25 ºC

Preperation adviceGeschikt voor al uw recepten, eenvoudig te gebruiken in pan, oven, salamander, magnetron als in bain-marie. Daarnaast uitstekend te gebruiken in een koud bereidingsproces. Goed schudden voor gebruik

Energy (kJ)191

Energy (Kcal)46

Proteins (gram)1,5

Carbohydrates (gram)6,3

- of which sugar (gram)1,6

Fat (gram)1,1

saturated (gram)0,7

Fiber (gram)0,5

Salt (gram)0,85

EggMay contain

GlutenWith

MilkMay contain

MustardMay contain

CeleryMay contain

SoyaMay contain

SeasonWinter

Cook ConsciouslyOrganically grown

Quality marksEKO

Seen inCourant 8