Salade de couscous avec Bettine blanc, avocat et fruits rouges

Name: Salade de couscous avec Bettine blanc, avocat et fruits rouges
Ingredients: 60 units.gramme Couscous; Bouillon de légumes; 50 units.gramme Fraises; 25 units.gramme Framboises; Graines de grenade; 2 units.pièces tranche de fromage de chèvre Bettine blanc; 1 Vinaigre balsamique; 1 Miel; 1 Huile d'olive

Salade de couscous avec Bettine blanc, avocat et fruits rouges. Cette recette contient les ingrédients pour une assiette.

Ingrédients

60units.grammeCouscous

Bouillon de légumes

50units.grammeFraises

25units.grammeFramboises

Graines de grenade

2units.piècestranche de fromage de chèvre Bettine blanc

1Vinaigre balsamique

1Miel

1Huile d'olive

Préparation

Pour le couscous :

Préparez la semoule dans le bouillon de légumes.
Fouettez une vinaigrette avec le vinaigre balsamique, le miel et l'huile d'olive.
Coupez les fraises en morceaux et mélangez-les à la semoule.
Répartissez la salade mélangée sur l'assiette et déposez la semoule tiède dessus.
Coupez à la lyre des tranches de fromage de chèvre affiné Bettine blanc et placez-les sur la semoule.
Disposez quelques tranches de jambon cru de luxe sur l'assiette.
Coupez l'avocat en tranches et répartissez-les sur la semoule.
Parsemez quelques graines de grenade, framboises et pignons de pin grillés sur la salade.
Enfin, arrosez la salade de semoule de la vinaigrette.

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