HANOS grossiste en restauration

Crème de racine ancestrale

Complétez votre plat de gibier avec une crème de légumes veloutée. Les possibilités de présentation de cet élément crémeux sont infinies.Tout comme la diversité des saveurs ! En ajoutant la crème de cuisson de Debic, vous obtenez une crème bien liée.

Ingrédients

100units.millilitreDebic Bakken & Braden
100units.millilitreDebic Crème de cuisson 20% Original
Sel
100units.millilitreKombucha
1units.kilogrammeracine ancestrale

Préparation

  1. Schälen Sie die Urkarotten und vakuumieren Sie diese zusammen mit Debic Bakken &