Betteraves rôties dans du sel de mer

Name: Betteraves rôties dans du sel de mer
Ingredients: 5 units.pièces betteraves rouges; Gros sel de mer

Un ingrédient, sept textures. Les betteraves n'ont jamais été aussi délicieuses.

Ingrédients

5units.piècesbetteraves rouges

Gros sel de mer

Préparation

Lavez bien les betteraves, mettez-les dans une petite casserole et recouvrez-les de gros sel de mer.
Assurez-vous que les betteraves soient bien recouvertes.
Enfournez pendant deux heures à 150°C.
Laissez refroidir légèrement, nettoyez les betteraves et coupez-les en brunoise ou utilisez-les en purée.

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