La sauce hollandaise est la sauce classique parfaite pour accompagner, entre autres, les asperges. Cependant, sa préparation est assez laborieuse. Comment continuer à offrir à vos clients une qualité constante en cette période, sans compromettre le goût ou la créativité ? Optez alors pour la sauce hollandaise prête à servir de Garde d’Or.
Conseil de conservation après ouvertureDroog en bij kamertemperatuur bewaren, niet lager dan 5°C. Na opening max. 2 dagen in de koelkast bewaren.
Température minimale de conservation2 ºC
Température maximale de conservation25 ºC
Energie (kJ)1916
Energie (Kcal)458
Protéines (gramme)1,5
Glucides (gramme)1,9
- dont sucre (gramme)1,7
Graisse (gramme)50
- dont saturé (gramme)17
Fibres (gramme)0,5
Sel (gramme)0,8
OeufAvec
LaitAvec
CéleriAvec
Cuisinez intelligemmentOrganically grown
Marques de qualitéKook Bewust, EKO, Society of the Plastics Industry (SPI)
Vu dansCourant 12
Recettes avec ce produit
Nous avons rassemblé plusieurs recettes que vous pouvez préparer avec ce Hollandaisesaus
Saucisse française rôtie avec mousseline aligot crémeuse à la Tomme d’Auvergne, jus d’oignons savoureux avec échalote et oignon-lardons, et une douce hollandaise Savora.
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