Moules en silicone 3D pour la fabrication de beaux truffes, par exemple en chocolat, glace ou mousse. Le moule contient 8 formes de 70 millimètres. Les moules résistent à des températures de -60°C à 230°C et conviennent également pour le micro-ondes et le lave-vaisselle. Le matériau en silicone est inodore et insipide et n'absorbe pas les arômes.
Température minimale-60 ºC
Température maximale230 ºC
Convient pour le fourOui
Convient pour micro-ondesOui
Convient pour congélateurOui
Résiste au lave-vaisselleOui
Longueur33,8 cm
Largeur18 cm
Hauteur4,3 cm
Poids0,238 kg
CouleurBlanc
MatériauSilicones
Recettes avec ce produit
Nous avons rassemblé plusieurs recettes que vous pouvez préparer avec ce Moule en silicone pralines 70
Boule de Noël au café réalisée à partir de bavarois à l’amaretto et de bavarois au café. Boule de Noël comestible créée par la pâtissière Romy Uijen de Dawn Foods.
Boule de Noël au champagne réalisée à partir de bavarois au champagne et de bavarois aux cerises. Boule de Noël comestible créée par la pâtissière Romy Uijen de Dawn Foods.
Cette recette est de Maria Inês Amaro, pâtissière au DoubleTree by Hilton Hotel Amsterdam Centraal Station, réalisée pour HANOS Magazine - Saveurs des Fêtes 2020.
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