HANOS horeca groothandel
Klant worden
Foodxperience
Griekse salade van watermeloen en tomaat met feta en kersen — image

Griekse salade van watermeloen en tomaat met feta en kersen

Griekse salade met watermeloen, tomaat, komkommer, feta en kersen, afgewerkt met citrusvinaigrette en zwarte-olijvencrumble.Ingrediënten voor 10 personen.

Benodigdheden

600grWatermeloen
30Basilicumblaadjes
350grKersen
2units.deciliterHellmann’s Vinaigrette Citrus
600grDiverse tomaten
300grFetakaas
350grKomkommer
10grKnorr Primerba Bouquet de Provence
75grZwarte-olijvencrumble

Bereiding

  1. Maak de watermeloen schoon en snijd deze in blokjes.
  2. Snijd de tomaten en de komkommer en halveer de kersen.
  3. Meng de Provençaalse kruiden door de vinaigrette.
  4. Verdeel de watermeloen, tomaat, komkommer en de kersen over de borden.
  5. Maak het geheel af met de feta en de vinaigrette.
  6. Garneer met de basilicumblaadjes en de zwarte-olijvencrumble.