HANOS grossiste en restauration

Salade grecque de pastèque et tomate avec feta et cerises

Salade grecque avec pastèque, tomate, concombre, feta et cerises, finie avec une vinaigrette aux agrumes et un crumble d'olives noires.Ingrédients pour 10 personnes.

Ingrédients

600units.grammePastèque
30Feuilles de basilic
350units.grammeCerises
2Vinaigrette aux agrumes Hellmann’s
600units.grammeTomates variées
300units.grammeFromage feta
350units.grammeConcombre
10units.grammeKnorr Primerba Bouquet de Provence
75units.grammeCrumble d'olives noires

Préparation

  1. Nettoyez la pastèque et coupez-la en cubes.
  2. Coupez les tomates et le concombre, et coupez les cerises en deux.
  3. Mélangez les herbes de Provence à la vinaigrette.
  4. Répartissez la pastèque, la tomate, le concombre et les cerises sur les assiettes.
  5. Terminez avec la feta et la vinaigrette.
  6. Garnissez de feuilles de basilic et de crumble d'olives noires.