HANOS horeca groothandel

Smeuïge Muffin

Deze smeuïge muffin heeft een zachte, lopende vulling, met een kersen smaak en is een perfecte verwennerij voor iedere chocoladeliefhebber.

Dit recept is gemaakt door Kiki Suijkerbuijk, powered by Dawn.

Benodigdheden

250grmuffin mix chocolate
100grZonnebloemolie
Decorgel Plus Chocolade
siliconen hart
125grkersen puree

Bereiding

  1. Draai alle ingrediënten in 1 minuut in de planeetmenger op de laagste stand.
  2. Draai vervolgens nog 4 minuten in de hoogste versnelling.
  3. Bak circa 15 minuten in de heteluchtoven op 160 graden Celsius. Bak dit met papier en een bakplaat er bovenop om ervoor te zorgen dat deze recht in de mal bakt.
  4. Overgiet na afkoelen met de Decorgel.