HANOS Gastronomie-Großhandel

Gegrillte Lammkeule

Zart gegrillter Lammbraten mit vollem, würzigem Geschmack, perfekt (vor)gegart und ideal zum Servieren bei einer Grillparty.

Zutaten

Lammkeule sous-vide

Zubereitung

  1. Lammfleisch kommt am besten zur Geltung, wenn es bei niedriger Temperatur gegart wird. Diese Lammkeule ist bereits sous-vide vorgegart. So zart, so eine schöne Garstufe.
  2. Nur noch kurz angrillen und servieren.