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Schinken & Käse

Weicher Frischkäse und Zitronen-Aioli bilden die Basis, kombiniert mit knusprigen Queso-Chips, Serranoschinken und geriebenem Manchego.Eine cremige, herzhafte Tapa mit spanischen Wurzeln.

Zutaten

Schnittlauch
200units.grammFrischkäse
Manchego-Käse
Serranoschinken
100units.grammZitronen-Aioli
Queso-Chips

Zubereitung

  1. Den Frischkäse mit der Aioli vermengen.
  2. Die Chips und einige Scheiben Schinken in eine Schale geben.
  3. Die Creme darauf spritzen und Manchego darüber reiben.
  4. Zum Schluss mit Schnittlauch garnieren.