HANOS grossiste en restauration

Jambon & Fromage

Du fromage frais doux et de l’aïoli au citron forment la base, associés à des chips de queso croustillantes, du jambon serrano et du Manchego râpé.Une tapa crémeuse et savoureuse aux racines espagnoles.

Ingrédients

Ciboulette
200units.grammeFromage frais
Fromage Manchego
Jambon Serrano
100units.grammeAïoli au citron
Chips de queso

Préparation

  1. Mélangez le fromage frais avec l’aïoli.
  2. Répartissez les chips et quelques tranches de jambon dans un bol.
  3. Pochez la crème dessus et râpez le Manchego par-dessus.
  4. Terminez en décorant avec de la ciboulette.