Savora Senf Hollandaise

Name: Savora Senf Hollandaise
Ingredients: 2 Knorr Garde d'Or Hollandaise Sauce; 70 units.gramm Savora Senf

Eine klassische Hollandaise-Sauce als Basis, aber mit einer überraschenden Wendung. In diesem Rezept mit Zugabe von Savora-Senf.

Zutaten

2Knorr Garde d'Or Hollandaise Sauce

70units.grammSavora Senf

Erwärme die Hollandaise-Sauce und füge den Savora-Senf hinzu.
Passiere die Sauce und fülle das Ganze in einen Siphon.
Setze den Siphon mit einer Kapsel unter Druck und halte ihn "au bain marie" warm.

Amora

25268499

pro TOPF 385 GRAMM

Klassische Rösti und geräucherter Lachs, aber auf zeitgemäße Weise serviert mit Savora-Senf-Hollandaise.