Brandteiggebäck mit Hähnchen-Curry und Mangopüree

Name: Brandteiggebäck mit Hähnchen-Curry und Mangopüree
Ingredients: 50 units.gramm Fruchtpüree 100% Mango; 180 units.gramm Frischkäse; Hähnchenbrustfilet; 10 units.gramm Butter; 1 units.stück Brandteigkrapfen; Curry; Salz; Pfeffer

Verwöhnen Sie Ihren Gaumen mit dieser überraschenden Kombination aus herzhafter Hähnchen-Curry und süßem Mangopüree. Perfekt verpackt in einem luftigen Brandteig.Dieses Rezept ist für etwa 1 Windbeutel.

Zutaten

50units.grammFruchtpüree 100% Mango

180units.grammFrischkäse

Hähnchenbrustfilet

10units.grammButter

1units.stückBrandteigkrapfen

Curry

Salz

Pfeffer

Zubereitung

Den Frischkäse und das Mangopüree vermengen.
Pfeffer und Salz hinzufügen.
Die Hähnchenbrust mit Curry einreiben.
Die Hähnchenbrust in einer Pfanne mit etwas Butter bei starker Hitze anbraten und dann bei mittlerer Hitze 10 Minuten weiterbraten.
Erneut salzen.
Die Hähnchenbrust in dünne Scheiben schneiden.
Das Brandteiggebäck mit Mangopüree und den Hähnchenstreifen füllen.
Mit etwas Curry bestreuen.

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