
Vinaigrette aus Apfel und Balsamico
Dieses Vinaigrette steht im Handumdrehen auf dem Tisch.Zutaten
50units.grammOlivenöl
125units.grammApfelpüree (Boiron)
125units.grammWasser
3units.grammGelespessa (Sosa)
Zubereitung
- Mit einem Stabmixer in einem Messbecher vermixen: 125 Gramm Apfelpüree (Boiron), 125 Gramm Wasser, 150 Gramm Balsamico-Essig, 50 Gramm Olivenöl und 3 Gramm Gelespessa sowie nach Wunsch frische Petersilie.






