Mélange d'épices BBQ pour bœuf
Un mélange d'épices robuste pour le bœuf : puissant, savoureux et riche en umami, sans dominer la viande.Ingrédients
300units.grammePoivre noir
140units.grammePoudre d'ail
80units.grammePoudre d'oignon
25units.grammePaprika en poudre
300units.grammeSel
Préparation
- Mélangez tous les ingrédients.
- Ajoutez du bouillon de bœuf en poudre ou de la poudre de champignons pour plus de caractère.




