HANOS grossiste en restauration

Flammkuchen à la cassonade de cannelle

Une fine pâte croustillante saupoudrée de sucre à la cannelle doux. Une délicieuse variante de la Flammkuchen traditionnelle.

Ingrédients

Sucre à la cannelle
Flammes frites

Préparation

  1. Laissez décongeler les flammes frites. Faites-les frire dans de l'huile chaude à 180°C jusqu'à ce qu'elles soient croustillantes et dorées.
  2. Laissez bien égoutter les flammes frites frites.
  3. Mélangez les flammes frites frites avec le sucre à la cannelle et servez avec une sauce de votre choix.