
Gaufre croissant dorée avec glace à la crème de chocolat blanc
Une gaufre-croissant avec de la glace, une douceur sucrée.Inspiré de la « brioche con gelato » de Sicile, « ice on the bun » est LA tendance de cet été.
Ingrédients
croissant doré
sucre glace ou neige de décoration
Glace au chocolat blanc
garniture cheesecake
spaghetti de chocolat blanc
Préparation
Étape 1
- Laissez décongeler les golden croissants.
- Placez-les dans un gaufrier à 180°C pendant environ 6 minutes jusqu'à obtenir une gaufre-croissant.
- Tamisez du sucre glace dessus. Astuce : utilisez de la neige décorative, elle ne fond pas.
- Déposez une boule de glace chocolat blanc dessus.
- Nappez de topping cheesecake et décorez avec des spaghettis de chocolat blanc.






