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Bâtonnets de pommes de terre croustillants

Bâtonnets de pomme de terre croustillants de potatoroll. Délicieux avec une sauce dip sur une planche apéritive ou en bouchée accompagnant un plat.

Un produit, des possibilités infinies. À combiner dans d’innombrables plats : les Potato Polenta Rolls de Peka. La pomme de terre associée à la polenta forme un rouleau ferme qui peut être découpé sous toutes les formes. De la tranche à la frite, du petit bol au bâtonnet, de la forme à la râpe. Tout est possible ! Grâce à ces options, vous pouvez l’utiliser comme élément principal d’un plat, mais aussi comme accompagnement, garniture, entrée, dip ou amuse-bouche.

Ingrédients

Potatoroll

Préparation

  1. À l'aide de l'éplucheur, coupez des tranches d'environ 15 cm.
  2. Faites-les frire délicatement pour éviter qu'elles ne s'enroulent.
  3. Faites évaporer l'humidité des tranches pour qu'elles deviennent croustillantes.
  4. Éventuellement, saupoudrez d'herbes pour plus de saveur.