Panini à l'ail
Petits pains briochés aérés imprégnés d'huile à l'ail parfumée, de persil et de parmesan.Ingrédients
4Huile d'olive
pains briochés
10units.grammepersil haché
Mozzarella râpée
25units.grammePâte d’ail
40units.grammeParmesan
Préparation
- Mélangez l'ail avec le persil et l'huile d'olive dans un cul-de-poule.
- Coupez les huit petits pains en deux.
- Mélangez bien dans le mélange ail–huile d'olive.
- Râpez le parmesan par-dessus.
- Mélangez encore une fois très bien (pour que le mélange d'huile pénètre bien dans le pain).
- Placez les petits pains dans un plat allant au four.
- Saupoudrez un peu de mozzarella râpée par-dessus.
- Enfournez à 180°C jusqu'à ce que le fromage soit fondu et servez.



