HANOS grossiste en restauration

Pannetje Mexicano

Avec salsa de tomates, chips tortilla, sauce au fromage et sauce à l’avocat. Servi dans un plat en fonte Cast Iron.Envie de passer un bon moment tous ensemble en terrasse ? Posez la poêle sur la table pour que vos convives puissent en profiter ensemble ! Ce n'est pas seulement délicieux, c'est aussi attractif et cela crée une ambiance conviviale supplémentaire sur la terrasse. Nous le savons : voir, c'est vendre ! Avec ces poêles, parfaites pour partager, cela fonctionnera à coup sûr. Les poêles sont utilisées pour servir, pas pour cuisiner. Ainsi, vous travaillez rapidement et efficacement.

Ingrédients

Ciboulette (finement ciselée)
Cheddar râpé
Mexicano (bâtonnet de viande épicé)
Sauce au fromage
salsa de tomate
Plat à four en fonte
tortilla chips
Sauce à l’avocat

Préparation

  1. Faites frire le Mexicano et coupez-le en gros morceaux.
  2. Versez une couche de salsa de tomate dans le plat à gratin en fonte.
  3. Répartissez le Mexicano haché par-dessus.
  4. Nappez le tout de sauce au fromage.
  5. Piquez quelques chips de tortilla dans la garniture.
  6. Saupoudrez de cheddar râpé.
  7. Faites gratiner brièvement au four ou sous la salamandre.
  8. Garnissez de sauce à l'avocat et de ciboulette finement ciselée.