Sauce bolognaise végane

Name: Sauce bolognaise végane
Ingredients: 20 units.gramme Huile d'olive; 600 units.gramme Knorr Professional Tomato Pronto Napoletana; 8 units.gramme Knorr Primerba Ail; 1 Courgette; 2 Poivrons rouges; 2 Oignons rouges; 500 units.gramme The Vegetarian Butcher NOMince Rulgehackt; 1 Aubergine

Sauce bolognaise végétarienne avec légumes, tomate et émincé végétal pour une saveur riche et pleine.

Ingrédients

20units.grammeHuile d'olive

600units.grammeKnorr Professional Tomato Pronto Napoletana

8units.grammeKnorr Primerba Ail

1Courgette

2Poivrons rouges

2Oignons rouges

500units.grammeThe Vegetarian Butcher NOMince Rulgehackt

1Aubergine

Préparation

Coupez l'oignon rouge ainsi que le poivron, la courgette et l'aubergine en brunoise.
Faites revenir les légumes coupés avec l'ail dans l'huile.
Ajoutez la sauce tomate et portez doucement à ébullition.
Faites dorer la viande hachée végétale dans un peu d'huile et ajoutez-la à la sauce.