Ragù à la saucisse de fenouil

Name: Ragù à la saucisse de fenouil
Ingredients: 12 units.gramme Purée de tomates; 1.5 Lait; 20 units.gramme Huile d'olive; 8 units.gramme Knorr Primerba Ail; 500 units.gramme Knorr Professional Italiana Tomatino; 1.5 Vin rouge; 100 units.gramme Oignon blanc, finement haché; 400 units.gramme Saucisse de fenouil fraîche; 2 units.gramme Graines de fenouil; 1 Brin de romarin

Ragu avec saucisse de fenouil, tomate, graines de fenouil, romarin et un trait de vin rouge.

Ingrédients

12units.grammePurée de tomates

1.5Lait

20units.grammeHuile d'olive

8units.grammeKnorr Primerba Ail

500units.grammeKnorr Professional Italiana Tomatino

1.5Vin rouge

100units.grammeOignon blanc, finement haché

400units.grammeSaucisse de fenouil fraîche

2units.grammeGraines de fenouil

1Brin de romarin

Préparation

Nettoyez la saucisse et coupez-la en morceaux.
Faites revenir l'oignon avec la saucisse dans l'huile, puis ajoutez l'ail et la purée de tomates.
Ajoutez les graines de fenouil et déglacez avec le vin rouge.
Ajoutez la sauce tomate, le lait et le romarin, puis portez doucement à ébullition.