HANOS grossiste en restauration

Burger classique végétarien avec salade de chou rouge

Burger classique végétarien avec salade de chou rouge, préparé avec les hamburgers végétariens nobeef de De Vegetarische Slager.

Ingrédients pour 10 personnes.

Ingrédients

10units.piècesLe Boucher Végétarien Nobeef Hamburger Végétarien
30units.grammeHuile de tournesol
10units.piècesfromage végétarien
10units.piècespain à hamburger
80units.grammeRoquette
3units.piècescornichons (coupés en tranches)
100units.grammeKetchup aux tomates Hellmann's
5units.grammeKnorr Professional Intense Flavours deep smoke
5units.grammeTabasco Chipotle
250units.grammechou rouge aigre-doux
1units.grammeflocons de piment

Préparation

  1. Faites cuire les burgers, de préférence décongelés, dans un peu d'huile jusqu'à ce qu'ils soient dorés des deux côtés.
  2. Déposez les tranches de fromage sur les burgers.
  3. Mélangez le chipotle avec le Knorr Intense Flavours Smoke dans le ketchup Hellmann's.
  4. Coupez les pains à hamburger en deux et faites-les griller brièvement sur le grill ou la plaque.
  5. Garnissez les pains avec la roquette, le hamburger, le cornichon, le ketchup épicé et le chou rouge. Terminez le burger avec quelques flocons de piment.