Pizzawrap végétarien baba ganoush, poivrons tricolores et feta

Name: Pizzawrap végétarien baba ganoush, poivrons tricolores et feta
Ingredients: 500 units.gramme aubergines grillées parrilla Ardo; 500 units.gramme Baba Ganoush; 0.5 Huile d'olive; 300 units.gramme poivrons rouge/vert/jaune bio Ardo; 10 Wraps; 100 units.gramme Roquette; 300 units.gramme Feta; mélange d'épices Lahtor

Cette recette est réalisée en collaboration avec Ardo.

Ardo produit des légumes, herbes et fruits surgelés de qualité de manière durable, dans le respect de l'homme et de l'environnement.

La recette est prévue pour 10 personnes.

Ingrédients

500units.grammeaubergines grillées parrilla Ardo

500units.grammeBaba Ganoush

0.5Huile d'olive

300units.grammepoivrons rouge/vert/jaune bio Ardo

10Wraps

100units.grammeRoquette

300units.grammeFeta

mélange d'épices Lahtor

Préparation

Disposez les aubergines grillées parrilla avec les lanières de poivron sur une plaque, assaisonnez de sel et de poivre et arrosez d'huile d'olive.
Faites cuire au four pendant 5 à 8 minutes à 180°C.
Étalez une couche de baba ganoush sur la wrap, terminez avec les légumes et la feta.
Faites cuire 5 minutes dans un four chaud.
Assaisonnez avec un peu de Lahtor et terminez avec la roquette.