Cette soupe de courgettes prend une saveur particulière grâce au Big Green Egg. En grillant d'abord les courgettes sur la grille en fonte, une saveur rôtie se développe.

Cette ratatouille montre que mijoter sur le Big Green Egg n'est pas réservé qu'aux plats de viande.

Cette lasagne végétarienne est pleine de légumes grillés et de saveurs méditerranéennes.

Filet de plie en croûte de gruyère, crème de petits pois et sauce à la lavande aux notes florales. Coût approximatif par personne : 3,12 €.

Ragoût parfumé de cerf avec vadouvan et couscous. Tendre et épicé. Coût approximatif par personne : 2,97 €.