Cette plaque à induction compacte est équipée d’une zone de cuisson puissante de 3,5 kW avec une plage de température réglable de 60 °C à 240 °C. Grâce à la commande conviviale avec touches claires et affichage lumineux, la plaque est simple à utiliser. Vous passez aisément des réglages de température aux réglages de puissance et, via la fonction minuterie, vous définissez précisément la durée de votre préparation. Cela offre un confort et un contrôle supplémentaires pendant la cuisson.
La zone de cuisson convient pour des casseroles avec un diamètre de fond de 12 à 30 centimètres et s’adapte automatiquement au récipient pour une consommation d’énergie efficace. Le boîtier noir et la surface de cuisson vitrée et plane offrent non seulement un aspect moderne et professionnel, mais rendent également l’appareil facile à nettoyer.
Avec des dimensions de 35,5 x 40 cm, cette plaque à induction prend peu de place tout en offrant des performances de haut niveau. En résumé, une solution fiable et puissante pour toute cuisine professionnelle où la flexibilité et la précision sont importantes.
Ce modèle est également disponible en version inox.
Nous recommandons d’utiliser exclusivement des casseroles de la marque Demeyere sur cette plaque à induction. Ces casseroles sont particulièrement adaptées à la cuisson par induction.
Caractéristiques du produit :
Protection intégrée contre la surchauffe
Température facilement réglable entre 60 °C et 240 °C
Puissance de 3,5 kW
Dimensions de la plaque en verre : 30 x 30 cm
Minuterie numérique de 0 à 180 minutes
Panneau de commande à pavé tactile et affichage numérique
Convient pour des casseroles avec un diamètre de fond de 12 à 30 cm
La zone de cuisson s’adapte automatiquement au récipient pour une consommation d’énergie efficace
Télécharger le mode d’emploi :
Téléchargez ici le mode d’emploi de la plaque à induction.
Nombre de zones de cuisson de la plaque de cuisson1
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