Commandez ici via notre boutique en ligne non-food
Cette plaque à induction professionnelle est équipée d’une zone de cuisson puissante de 3500 W et offre d’excellentes performances pour toute cuisine professionnelle. Grâce aux dix niveaux de puissance réglables, de 500 à 3500 W, l’utilisateur garde un contrôle total sur le processus de cuisson. La plage de température est réglable de 60 °C à 240 °C, ce qui rend la plaque adaptée à une grande variété de préparations, du réchauffage doux à la cuisson et la friture intensives.
La plaque est dotée d’un affichage numérique clair avec commande tactile moderne. Via le panneau de commande, la puissance, la température et la minuterie se règlent facilement et avec précision. La fonction minuterie intégrée offre un confort et une précision supplémentaires lors de la préparation des plats, idéale pour les cuisines très fréquentées et les préparations où le timing est crucial.
Cette plaque à induction convient aux casseroles avec un diamètre de fond de 12 à 36 centimètres, ce qui la rend adaptée à un large éventail de récipients. Le boîtier robuste en acier inoxydable et la surface de cuisson noire lisse confèrent à la plaque un aspect professionnel et moderne. Avec un format de 44 x 54,5 cm, l’appareil occupe relativement peu d’espace tout en offrant d’excellentes performances de cuisson.
En résumé, cette plaque à induction combine puissance, précision et facilité d’utilisation dans un design élégant et fonctionnel, constituant un ajout précieux à toute cuisine professionnelle.
Caractéristiques du produit :
- 10 niveaux de puissance réglables, de 500 W à 3500 W
- Protection intégrée contre la surchauffe
- Température facilement réglable entre 60 °C et 240 °C
- Puissance de 3,5 kW
- Minuterie numérique de 0 à 180 minutes
- Panneau de commande à touches tactiles et affichage numérique
- Convient pour des casseroles d’un diamètre allant jusqu’à 36 cm
Télécharger le mode d’emploi :
Téléchargez ici le mode d’emploi de la plaque à induction.