Cette plaque à induction professionnelle est équipée d’une zone de cuisson puissante de 3000 W et offre d’excellentes performances pour toute cuisine. Grâce aux dix niveaux de puissance réglables, de 500 à 3000 W, l’utilisateur dispose d’un contrôle total sur le processus de cuisson. La plage de température est réglable de 60 à 240 °C, ce qui rend la plaque adaptée à une grande variété de préparations.
La plaque est dotée d’un affichage clair avec commande tactile moderne. Via le panneau de commande, la puissance, la température et la minuterie se règlent facilement et avec précision. La fonction minuterie intégrée offre un confort et une précision supplémentaires lors de la préparation des plats, idéale pour les cuisines très fréquentées et les préparations où le timing est crucial.
Cette plaque à induction convient aux casseroles avec un diamètre de fond compris entre 12 et 22 centimètres, ce qui la rend adaptée aux casseroles standard. Le boîtier en aluminium et la surface de cuisson noire lisse confèrent à la plaque un aspect professionnel et moderne. Avec un format de 31,8 x 40 cm, l’appareil occupe peu d’espace tout en offrant d’excellentes performances de cuisson.
Nous recommandons d’utiliser exclusivement des casseroles de la marque Demeyere sur cette plaque à induction. Ces casseroles sont particulièrement adaptées à la cuisson par induction.
Caractéristiques du produit :
10 niveaux de puissance réglables, de 500 W à 3000 W
Protection intégrée contre la surchauffe
Température facilement réglable entre 60 °C et 240 °C
Puissance de 3 kW
Minuterie numérique de 0 à 180 minutes
Panneau de commande à touches tactiles et affichage numérique
Convient pour des casseroles avec un diamètre de fond de 12 à 22 cm
Télécharger le mode d’emploi :
Téléchargez ici le mode d’emploi de la plaque à induction.
Nombre de zones de cuisson de la plaque de cuisson1